Wortel friet uit de airfryer is een gezond en heerlijk alternatief voor traditionele friet. Ze zijn knapperig van buiten en zacht van binnen, met een zoete smaak die perfect combineert met verschillende dipsauzen.
Benodigdheden
1 airfryer
1 kom
1 dunschiller
Ingrediënten
500gwortelen(geschild en in frietvorm gesneden)
1eetlepelolijfolie
1/2theelepelpaprikapoeder
1/2theelepelknoflookpoeder
zout en peper(naar smaak)
TIP: Zet de kookstand aan, zodat je scherm niet in slaapstand gaat.
Bereidingswijze
Schil de wortelen en snijd ze in dunne frietjes van ongeveer gelijke grootte zodat ze gelijkmatig garen.
Doe de wortelfriet in een kom en voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe. Meng goed zodat alle frietjes bedekt zijn met de marinade.
Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
Leg de gemarineerde wortelfriet in het mandje van de airfryer, zorg ervoor dat ze niet overlappen. Bak gedurende 12-15 minuten tot ze knapperig zijn, schud halverwege de baktijd even om.
Notities
Serveer de wortelfriet met een frisse yoghurt-dip of hummus voor een gezonde snack.
Probeer ook eens andere kruiden zoals komijn of Italiaanse kruiden voor een variatie in smaak.