Wentelteefjes uit de airfryer
Geniet van heerlijke wentelteefjes uit de airfryer, knapperig van buiten en zacht van binnen. Dit airfyer recept is snel en eenvoudig te bereiden in slechts 18 minuten, perfect voor een heerlijk ontbijt of zoete snack. Met slechts een paar ingrediënten tover je een smakelijk Frans gerecht op tafel dat je kunt serveren met vers fruit, poedersuiker of honing. Bovendien is dit recept ideaal om oud brood een tweede leven te geven!
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 kom
- 1 garde
Ingrediënten
- 4 plakken oud brood (bij voorkeur witbrood)
- 2 eieren
- 200 ml melk
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel suiker
- boter of olie (om het brood lichtjes in te vetten)
Bereidingswijze
- Klop in een kom de eieren, melk, kaneel en suiker goed door elkaar met een garde.
- Doop de plakken brood aan beide kanten in het beslag zodat ze goed doorweekt zijn.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
- Vet het mandje van de airfryer lichtjes in met boter of olie en leg de plakken brood erin. Zorg dat ze elkaar niet overlappen.
- Bak de wentelteefjes gedurende 6-8 minuten. Draai ze halverwege om voor een gelijkmatige garing.
- Serveer de wentelteefjes direct met poedersuiker, siroop of vers fruit naar keuze.
Notities
- Gebruik oud brood voor de beste structuur; vers brood kan te zacht worden.
- Probeer variaties door vanille-extract of nootmuskaat aan het beslag toe te voegen.
Voedingswaarden
Portie: 120g | Calorieën: 250kcal | Koolhydraten: 30g | Eiwitten: 9g | Vetten: 8g | Verzadigde vetten: 2g | Meervoudig onverzadigde vetten: 1g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 3g | Cholesterol: 90mg | Natrium: 250mg | Kalium: 200mg | Vezels: 2g | Suikers: 8g | Vitamine A: 5IU | Calcium: 80mg | IJzer: 2mg