Tartaar uit de airfryer

Voorbereidingstijd 5

Bereidingstijd 8

Totale tijd 13

Porties personen

Calorieën 150

Deze tartaar uit de airfryer is sappig, smaakvol en perfect bereid met een krokant laagje aan de buitenkant. Ideaal als licht en gezond hoofdgerecht!

Dep de tartaartjes droog met keukenpapier. Bestrijk beide kanten met een beetje olijfolie. Gebruik een siliconenkwast als je dit makkelijker vindt.
Bestrooi de tartaartjes aan beide kanten met paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper. Druk de kruiden zachtjes aan zodat ze goed blijven zitten.
Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
Leg de tartaartjes in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat er genoeg ruimte is rondom de tartaartjes voor een goede luchtcirculatie. Bak de tartaartjes 8 minuten. Draai ze halverwege om voor een gelijkmatige garing.
Haal de tartaartjes uit de airfryer en laat ze 2 minuten rusten voordat je ze serveert. Hierdoor blijven ze sappig.

Voor een pittige twist kun je een snufje chilipoeder aan de kruiden toevoegen.
Serveer de tartaartjes met een frisse salade of gestoomde groenten voor een lichte maaltijd.

Auteur: Bas

calorieën: 150kcal

Gang: Hoofdgerecht

Keuken: Internationaal

Trefwoord: airfryer, tartaar