Pulled chicken uit de airfryer
Met deze pulled chicken uit de airfryer maak je binnen no-time een sappige en smaakvolle basis voor sandwiches, salades of wraps. Het is snel, makkelijk en heerlijk kruidig.
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 vork
- 1 kom
Ingrediënten
- 2 stuks kipfilets (ongeveer 400-500 gram)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1/2 theelepel chilipoeder (optioneel, voor een pittige smaak)
- zout en peper (naar smaak)
Bereidingswijze
- Dep de kipfilets droog met keukenpapier en leg ze in een kom.
- Meng in een kleine kom de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, chilipoeder, zout en peper.
- Wrijf de kipfilets in met de kruidenmix, zodat ze goed bedekt zijn met de smaakvolle olie en kruiden.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
- Leg de gemarineerde kipfilets in de airfryer. Bak ze gedurende 18-20 minuten, afhankelijk van de dikte van de filets. Draai ze halverwege om.
- Controleer of de kip gaar is (kerntemperatuur van 75 graden Celsius). Gebruik vervolgens twee vorken om de kip in fijne reepjes te trekken.
Notities
- Voor extra smaak kun je barbecuesaus of hot sauce toevoegen aan de pulled chicken.
- Serveer de pulled chicken op een broodje, met een frisse salade of in een wrap.
Voedingswaarden
Portie: 100g | Calorieën: 180kcal | Koolhydraten: 2g | Eiwitten: 28g | Vetten: 6g | Verzadigde vetten: 1g | Meervoudig onverzadigde vetten: 1g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 4g | Cholesterol: 85mg | Natrium: 350mg | Kalium: 600mg | Vitamine A: 15IU | Calcium: 10mg | IJzer: 2mg