Prei ovenschotel uit de airfryer

Voorbereidingstijd 15

Bereidingstijd 20

Totale tijd 35

Porties personen

Calorieën 450

Een heerlijke en eenvoudige prei ovenschotel uit de airfryer. Dit airfryer gerecht combineert de zachte smaak van prei met een romige saus en een knapperige topping. Perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd.

Benodigdheden

1 airfryer
1 ovenbestendige schaal geschikt voor airfryer
1 kom

Ingrediënten

3 stuks prei (in ringen gesneden)
300 gram gehakt (rundergehakt)
200 ml kookroom (light)
2 stuks eieren
1 theelepel mosterd
100 gram geraspte kaas (oude kaas)
zout en peper (naar smaak)

Bereidingswijze

Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius. Bak ondertussen het gehakt rul in een koekenpan en voeg de gesneden prei toe. Bak het geheel totdat de prei zacht is.
Klop in een kom de eieren los met de kookroom en mosterd. Breng op smaak met zout en peper.
Verdeel het gehakt-preimengsel gelijkmatig over de ovenschaal. Schenk het roommengsel eroverheen en strooi de geraspte kaas bovenop.
Plaats de ovenschaal in de airfryer en bak de schotel gedurende 20 minuten op 180 graden Celsius, of totdat de bovenkant goudbruin is en het ei gestold.

Notities

Je kunt de ovenschotel variëren door andere groenten toe te voegen, zoals broccoli of wortels.
Serveer de schotel met een frisse salade of aardappelpuree voor een complete maaltijd.

Auteur: Bas

calorieën: 450kcal

Gang: Hoofdgerecht

Keuken: Nederlands

Trefwoord: airfryer, ovenschotel, prei

Voedingswaarden