Kip shaslick uit de airfryer
Kip shaslicks uit de airfryer zijn heerlijk malse spiesjes met groenten, perfect voor een snelle maaltijd of barbecue-ervaring zonder gedoe. Met een lekkere marinade en luchtige bereiding zijn ze een favoriet bij jong en oud.
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 kom
- 8 houten of metalen spiesen
Ingrediënten
- 400 gram kipfilet (in blokjes gesneden)
- 1 rode paprika (in stukken gesneden)
- 1 gele paprika (in stukken gesneden)
- 1 rode ui (in parten gesneden)
- 4 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- zout en peper (naar smaak)
Bereidingswijze
- Meng in een kom de olijfolie, sojasaus, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper tot een marinade.
- Doe de kipblokjes in de marinade en laat ze minimaal 15 minuten marineren.
- Rijg de gemarineerde kipblokjes, paprikastukken en ui om en om aan de spiesen.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
- Leg de shaslicks in het mandje van de airfryer. Bak ze gedurende 12 minuten en draai ze halverwege om voor een gelijkmatige garing.
- Haal de shaslicks uit de airfryer en serveer direct. Ze zijn heerlijk met een frisse salade of stokbrood.
Notities
- Week houten spiesen vooraf 30 minuten in water om verbranden te voorkomen.
- Varieer met groenten, zoals courgette of champignons.
Voedingswaarden
Portie: 120g | Calorieën: 250kcal | Koolhydraten: 5g | Eiwitten: 28g | Vetten: 10g | Verzadigde vetten: 2g | Meervoudig onverzadigde vetten: 1g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 7g | Cholesterol: 85mg | Natrium: 400mg | Kalium: 600mg | Vezels: 2g | Suikers: 3g | Vitamine A: 15IU | Vitamine C: 30mg | Calcium: 20mg | IJzer: 2mg