Geroosterde knoflook uit de airfryer
Geroosterde knoflook uit de airfryer is een smaakvolle toevoeging aan vele gerechten. Het roosteren van knoflook in de airfryer zorgt voor een zachte, smeerbare textuur en een rijke, zoete smaak die perfect is om te gebruiken in sauzen, smeersels of als smaakmaker.
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 aluminiumfolie
- 1 mes
Ingrediënten
- 2 bollen knoflook
- 1 eetlepel olijfolie
- zout (naar smaak)
Bereidingswijze
- Snijd het bovenste deel van de knoflookbollen af om de toppen van de teentjes bloot te leggen.
- Bestrijk de blootgelegde knoflookteentjes met olijfolie en bestrooi met zout naar smaak.
- Wikkel elke knoflookbol afzonderlijk in aluminiumfolie en zorg ervoor dat de bovenkant goed is afgesloten.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius. Plaats de ingepakte knoflookbollen in het mandje en rooster ze gedurende 20 minuten totdat ze zacht en goudbruin zijn.
- Haal de knoflookbollen uit de airfryer en laat ze even afkoelen. Knijp de geroosterde teentjes uit de schil en gebruik ze naar wens.
Notities
- Geroosterde knoflook kan een paar dagen in de koelkast bewaard worden. Voeg het toe aan boter, smeer het op brood, of roer het door pastagerechten.
- Probeer ook eens verschillende kruiden of specerijen toe te voegen voor een unieke smaakvariatie.
Voedingswaarden
Portie: 20g | Calorieën: 100kcal | Koolhydraten: 10g | Eiwitten: 2g | Vetten: 7g | Verzadigde vetten: 1g | Meervoudig onverzadigde vetten: 1g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 5g | Natrium: 200mg | Kalium: 150mg | Calcium: 10mg