Gebakken aardappelen uit de airfryer
Niets gaat boven de heerlijke, knapperige textuur van perfect gebakken aardappelen. Met de airfryer kun je deze klassieke bijgerecht snel en efficiënt bereiden, met minder olie dan traditionele methoden. Dit eenvoudige airfryer recept leidt je door de stappen om thuis heerlijke, goudbruine aardappelen te maken. Ideaal voor een doordeweekse avondmaaltijd of als smaakvolle aanvulling op een feestelijke tafel.
Ingrediënten
- 500 gram aardappelen
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- verse peterselie
Bereidingswijze
- Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.
- Spoel de gesneden aardappelen af onder koud water en droog ze goed af met keukenpapier.
- Doe de aardappelen in een grote kom en meng ze met de olijfolie, zout, zwarte peper, paprikapoeder, en knoflookpoeder tot ze goed bedekt zijn.
- Plaats de aardappelen in het mandje van de airfryer en zorg dat ze niet te dicht op elkaar liggen voor optimale knapperigheid.
- Bak de aardappelen op 200 graden Celsius voor ongeveer 12 minuten, schud het mandje halverwege de kooktijd voor een gelijkmatige garing.
- Controleer of de aardappelen goudbruin en krokant zijn voordat je ze uit de airfryer haalt.
- Serveer de gebakken aardappelen warm, gegarneerd met verse peterselie.
Notities
- Zorg dat de aardappelen droog zijn voordat je olie en kruiden toevoegt, dit helpt om ze extra knapperig te maken.
- Voor een rokerige smaak kun je een snufje gerookte paprika toevoegen aan de kruidenmix.
- Probeer ook eens andere kruiden zoals rozemarijn of tijm voor een variatie in smaak.
Als je van pittig houdt, voeg dan wat chili vlokken toe aan je kruidenmix voor een extra kick. - Dit gerecht is uitstekend te combineren met een romige dipsaus of gewoon wat ketchup.
Voedingswaarden
Calorieën: 200kcal