Bitterballen uit de airfryer
Bitterballen zijn een van de meest geliefde Nederlandse snacks. Perfect krokant van buiten en heerlijk romig van binnen. Met de airfryer maak je ze in een handomdraai, zonder al te veel vet. Ideaal voor een feestje of als tussendoortje!
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 kookspray of olie
Ingrediënten
- bitterballen
- kookspray (of olie om in te sprayen)
Bereidingswijze
- Haal de bitterballen uit de vriezer en laat ze een paar minuten op kamertemperatuur komen. Dit voorkomt dat ze aan de buitenkant te snel bakken terwijl de binnenkant nog koud is.bitterballen
- Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius.
- Spray de bitterballen licht in met kookspray of bestrijk ze dun met olie. Dit zorgt voor een extra krokante buitenkant.kookspray
- Plaats de bitterballen in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat ze niet tegen elkaar aan liggen. Bak gedurende 8-10 minuten en schud het mandje halverwege voor een gelijkmatige krokantheid.bitterballen
- Controleer of de bitterballen goudbruin en door en door warm zijn. Serveer ze direct met een dipsaus naar keuze.
Notities
- Serveer met klassieke dipsauzen zoals mosterd, mayonaise of chilisaus.
- Voor extra smaak kun je een snufje paprikapoeder over de bitterballen strooien voordat je ze bakt.
Voedingswaarden
Portie: 20stuk | Calorieën: 50kcal | Koolhydraten: 3g | Eiwitten: 2g | Vetten: 3g | Verzadigde vetten: 1g | Meervoudig onverzadigde vetten: 1g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 1g | Cholesterol: 5mg | Natrium: 100mg | Kalium: 10mg