Asperges op een bord met daarnaast zalm en een eitje. Op de achtergrond een airfryer.

Asperges uit de airfryer

Voorbereidingstijd 5

Bereidingstijd 8

Totale tijd 13

Porties personen

Calorieën 60

Deze asperges uit de airfryer zijn een snel en eenvoudig bijgerecht dat perfect past bij elke maaltijd. Door de luchtige bereiding behouden de asperges hun knapperige buitenkant en zachte binnenkant, zonder dat je veel olie hoeft te gebruiken. Binnen slechts 13 minuten geniet je van een smaakvolle, gezonde optie die je naar eigen smaak kunt aanpassen met kruiden of toppings zoals Parmezaanse kaas. Dit airfryer recept is ideaal als bijgerecht bij een groter diner.

Benodigdheden

1 airfryer
1 keukenkwast

Ingrediënten

500 gram witte asperges (geschild)
1 eetlepel olijfolie
zout (naar smaak)
versgemalen zwarte peper (naar smaak)

Bereidingswijze

Schil de asperges zorgvuldig en snijd een stukje van de harde onderkant af.
Bestrijk de asperges licht met olijfolie met behulp van een keukenkwast. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius.
Leg de asperges in het mandje van de airfryer en bak gedurende 8 minuten. Schud het mandje halverwege voorzichtig om voor een gelijkmatige bereiding.

Notities

Voor extra smaak kun je een beetje geraspte Parmezaanse kaas over de asperges strooien vlak voordat ze klaar zijn.
Serveer de asperges met een gekookt ei of gerookte zalm voor een complete maaltijd.

Auteur: Bas

calorieën: 60kcal

Gang: Bijgerecht

Keuken: Internationaal

Trefwoord: airfryer, asperges

Voedingswaarden