Aardappelen en groenten op een bord. Dit recept is bereidt in de airfryer.

Aardappels en groente uit de airfryer

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 20

Totale tijd 30

Porties personen

Calorieën 150

Een heerlijke combinatie van krokante aardappels en perfect gegaarde groenten, eenvoudig te bereiden in de airfryer. Dit airfryer recept is ideaal als hoofdgerecht.

Benodigdheden

1 airfryer
1 kom
1 snijplank
1 mes

Ingrediënten

500 gram krieltjes (ongeschild)
300 gram paprika's (in reepjes gesneden)
200 gram cherrytomaten (gehalveerd)
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gedroogde oregano
zout en peper (naar smaak)

Bereidingswijze

Snijd de krieltjes doormidden en de paprika's in reepjes. Halveer de cherrytomaten.
Doe de krieltjes, paprika's en cherrytomaten in een kom. Voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, oregano, zout en peper toe. Meng goed zodat alle groenten bedekt zijn met de kruiden.
Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
Doe het mengsel in het mandje van de airfryer. Bak gedurende 20 minuten. Schud halverwege de baktijd het mandje om ervoor te zorgen dat alles gelijkmatig gaart.
Haal de aardappels en groente uit de airfryer en serveer direct. Geniet van je heerlijke en gezonde bijgerecht!

Notities

Je kunt variëren met de groenten door bijvoorbeeld courgette of wortel toe te voegen.
Voor extra knapperigheid, voeg aan het einde een snufje Parmezaanse kaas toe en bak nog 2 minuten verder.

Auteur: Bas

calorieën: 150kcal

Gang: Hoofdgerecht

Keuken: Internationaal

Trefwoord: aardappels, airfryer, groente

Voedingswaarden