Varkenssaucijs uit de airfryer
Varkenssaucijs uit de airfryer is snel, makkelijk en heerlijk sappig met een knapperig korstje. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of als onderdeel van een stevig ontbijt.
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 tang voor het omdraaien van de saucijsjes
Ingrediënten
- 4 varkenssaucijzen (middelgroot)
- zonnebloemolie (optioneel, om het mandje licht in te vetten)
Bereidingswijze
- Haal de varkenssaucijzen uit de verpakking en dep ze droog met keukenpapier. Vet eventueel het mandje van de airfryer licht in met wat olie.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
- Leg de varkenssaucijzen in de airfryer zonder dat ze elkaar raken. Bak ze gedurende 10-12 minuten en draai ze halverwege om met een tang.
- Controleer of de saucijzen gaar zijn van binnen (geen roze meer zichtbaar). Eventueel kun je de kerntemperatuur meten: die moet rond de 70 graden Celsius zijn.
- Laat de saucijzen een paar minuten rusten voor het serveren. Lekker met aardappelpuree of gebakken aardappels en groente.
Notities
- Gebruik geen te hoge temperatuur, anders kunnen de saucijzen barsten.
- Voor extra smaak kun je de saucijsjes eerst kort marineren met wat mosterd en kruiden.
Voedingswaarden
Portie: 100g | Calorieën: 250kcal | Koolhydraten: 1g | Eiwitten: 14g | Vetten: 22g | Verzadigde vetten: 7g | Meervoudig onverzadigde vetten: 2g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 10g | Cholesterol: 60mg | Natrium: 600mg | Kalium: 300mg | Calcium: 5mg | IJzer: 1mg
