Pastinaak friet uit de airfryer
Deze pastinaak friet uit de airfryer is een gezonde en smaakvolle variant op klassieke friet. De lichtzoete smaak van pastinaak past perfect bij kruiden en maakt dit gerecht ideaal als bijgerecht of snack.
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 kom
- 1 snijplank
- 1 mes
Ingrediënten
- 500 gram pastinaak (geschild en in frietvorm gesneden)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- zout en peper (naar smaak)
Bereidingswijze
- Schil de pastinaken en snijd ze in frietvormige reepjes van ongeveer gelijke grootte.
- Doe de pastinaak frieten in een kom en voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe. Meng goed zodat alle frieten bedekt zijn met kruiden.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
- Leg de frieten in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat ze niet te veel op elkaar liggen, zodat de lucht goed kan circuleren. Bak de frieten 18-20 minuten. Schud het mandje halverwege om voor een gelijkmatige garing.
- Haal de frieten uit de airfryer en serveer ze direct. Voeg eventueel extra zout naar smaak toe.
Notities
- Voor een extra smaakvolle twist kun je verse kruiden zoals rozemarijn of tijm toevoegen.
- Serveer de pastinaak friet met een yoghurtdip of hummus voor extra smaak.
Voedingswaarden
Portie: 100g | Calorieën: 150kcal | Koolhydraten: 18g | Eiwitten: 2g | Vetten: 7g | Verzadigde vetten: 1g | Meervoudig onverzadigde vetten: 0.5g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 5g | Natrium: 200mg | Kalium: 500mg | Vezels: 5g | Suikers: 5g | Vitamine A: 8IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 40mg | IJzer: 2mg
