Kastanje Poffen in de airfryer
Kastanjes poffen in de airfryer is een snelle en gemakkelijke manier om te genieten van deze herfstfavoriet snack. De kastanjes worden heerlijk geroosterd en krijgen een zachte, smaakvolle binnenkant.
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 scherp mesje
- 1 theedoek
Ingrediënten
- 500 g kastanjes (vers, ongepeld)
- water (om te weken)
- zout (optioneel, naar smaak)
Bereidingswijze
- Maak een kruisvormige inkeping in de bolle kant van elke kastanje met een scherp mesje. Dit voorkomt dat ze tijdens het poffen barsten.
- Leg de ingesneden kastanjes in een kom met water en laat ze 30 minuten weken. Dit helpt om ze gelijkmatig te poffen.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
- Droog de kastanjes af met een theedoek en leg ze in het mandje van de airfryer. Pof de kastanjes gedurende 15 minuten, schud het mandje halverwege om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig poffen.
- Laat de kastanjes even afkoelen en pel ze terwijl ze nog warm zijn. Bestrooi eventueel met een beetje zout en geniet direct.
Notities
- Zorg ervoor dat je de kastanjes insnijdt voordat je ze poft om te voorkomen dat ze exploderen in de airfryer.
- Je kunt de kastanjes ook serveren met een klontje boter voor extra smaak.
Voedingswaarden
Portie: 100g | Calorieën: 200kcal | Koolhydraten: 45g | Eiwitten: 2g | Vetten: 1g | Natrium: 10mg | Kalium: 500mg | Vezels: 8g | Vitamine C: 30mg | Calcium: 10mg | IJzer: 1mg
