Hele Kip uit de Airfryer
Een hele kip uit de airfryer is eenvoudig te bereiden en levert een sappige, goudbruine kip op met een knapperige huid. Dit hoofdgerecht is ideaal voor een maaltijd voor het hele gezin of een feestelijke gelegenheid en past perfect in je collectie van airfryer recepten.
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 kom
- 1 vleesthermometer optioneel
Ingrediënten
- 1 hele kip (ongeveer 1,5 kg)
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel gedroogde rozemarijn
- zout en peper (naar smaak)
Bereidingswijze
- Dep de kip droog met keukenpapier en verwijder eventueel overtollig vet. Zorg ervoor dat de kip op kamertemperatuur is voordat je begint met koken.
- Meng in een kom de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, tijm, rozemarijn, zout en peper.
- Wrijf de kip rondom in met het kruidenmengsel. Zorg ervoor dat de kruiden goed in de huid en binnenin de holte van de kip worden gewreven.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
- Leg de kip met de borst naar beneden in het mandje van de airfryer. Bak gedurende 30 minuten. Draai de kip om en bak nog eens 25-30 minuten totdat de kip goudbruin is en een kerntemperatuur van 75 graden Celsius heeft bereikt.
- Laat de kip na het bakken 10 minuten rusten onder aluminiumfolie voordat je hem aansnijdt. Hierdoor blijven de sappen behouden en wordt de kip nog sappiger.
Notities
- Je kunt de kip ook vullen met citroen en knoflook voor extra smaak.
- Serveer de kip met geroosterde aardappelen en een frisse salade voor een complete maaltijd.
Voedingswaarden
Serving: 200g | Calorieën: 350kcal | Koolhydraten: 1g | Eiwitten: 40g | Vetten: 20g | Verzadigde vetten: 5g | Meervoudig onverzadigde vetten: 3g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 10g | Cholesterol: 120mg | Natrium: 500mg | Kalium: 600mg | Vitamine A: 15IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 20mg | IJzer: 2mg
