Gepofte aardappelen uit de airfryer
Gepofte aardappelen uit de airfryer zijn een makkelijk en smaakvol bijgerecht dat knapperig van buiten is en zacht van binnen. Met slechts een paar ingrediënten maak je binnen 40 minuten een heerlijk airfryer gerecht. Voeg eventueel kruiden zoals rozemarijn of tijm toe voor extra smaak, en maak het af met toppings als boter, zure room of geraspte kaas. Ideaal voor bij de hoofdmaaltijd en perfect voor elke gelegenheid!
Benodigdheden
- 1 airfryer
Ingrediënten
- 4 middelgrote aardappelen (vastkokend)
- 1 eetlepel olijfolie
- zout (naar smaak)
- kruiden (bijv. rozemarijn of tijm)
- boter, zure room of geraspte kaas (optioneel, als topping)
Bereidingswijze
- Was de aardappelen grondig en dep ze droog met een schone doek.
- Prik met een vork meerdere gaatjes in elke aardappel, zodat de stoom kan ontsnappen tijdens het koken.
- Wrijf de aardappelen in met olijfolie en strooi er zout overheen.
- Leg de aardappelen in de mand van de airfryer, zorg ervoor dat ze niet te dicht op elkaar liggen voor een gelijkmatige bereiding.
- Stel de airfryer in op 200°C en bak de aardappelen gedurende 35-40 minuten. Draai ze halverwege de baktijd om voor een gelijkmatige garing.
- Controleer met een vork of de aardappelen gaar zijn; de schil moet knapperig zijn en de binnenkant zacht.
- Haal de aardappelen uit de airfryer, snijd ze in de lengte open en voeg eventueel toppings zoals boter, zure room of geraspte kaas toe.
Notities
- Kies aardappelen van gelijke grootte zodat ze allemaal gelijkmatig garen.
- Voor een extra smaakboost kun je de aardappelen vullen met gekruide roomkaas of gebakken spekjes.
- De baktijd kan variëren afhankelijk van de grootte van de aardappelen, dus controleer na 30 minuten of ze al gaar zijn.
Voedingswaarden
Portie: 200g | Calorieën: 250kcal | Koolhydraten: 55g | Eiwitten: 5g | Vetten: 4g | Verzadigde vetten: 1g | Meervoudig onverzadigde vetten: 1g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 2g | Natrium: 300mg | Kalium: 800mg | Vezels: 7g | Suikers: 2g | Vitamine C: 15mg | Calcium: 20mg | IJzer: 2mg
