Mini Pizza uit de airfryer
Deze mini pizza's uit de airfryer zijn een perfecte keuze voor wie op zoek is naar een snelle en smakelijke maaltijd of snack. In slechts 18 minuten maak je deze heerlijke pizza's, ideaal voor een lunch, feestje of filmavond. De combinatie van krokante pizzabodems, romige mozzarella en pittige pepperoni zorgt voor een onweerstaanbare smaakbeleving. Met slechts enkele ingrediënten en een paar eenvoudige stappen creëer je een gerecht dat iedereen zal waarderen. Bovendien biedt dit airfryer recept veel flexibiliteit; je kunt naar wens variëren met toppings zoals groenten of kiezen voor een vegetarische optie. Dankzij de airfryer zijn de pizza’s lekker knapperig, zonder de extra olie van een traditionele oven.
Benodigdheden
- 1 airfryer
- 1 kom
- 1 deegroller
Ingrediënten
- 4 mini pizzabodems
- 4 eetlepels tomatensaus
- 100 gram geraspte mozzarella
- 50 gram pepperoni (in plakjes)
- 1 eetlepel olijfolie
- verse basilicum (voor garnering)
Bereidingswijze
- Rol de mini pizzabodems uit op een schoon oppervlak. Zorg dat ze een gelijkmatige dikte hebben.
- Smeer een eetlepel tomatensaus op elke pizzabodem en verdeel gelijkmatig. Strooi vervolgens de geraspte mozzarella over de saus. Leg de plakjes pepperoni erbovenop.
- Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
- Leg de mini pizza’s voorzichtig in het mandje van de airfryer. Bak ze gedurende 7-8 minuten of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
- Haal de pizza’s uit de airfryer en garneer met verse basilicum. Serveer direct terwijl ze warm en knapperig zijn.
Notities
- Probeer ook andere toppings zoals champignons, paprika of uien voor variatie.
- Voor een vegetarische optie kun je de pepperoni weglaten of vervangen door vegetarische worst.
Voedingswaarden
Portie: 100g | Calorieën: 250kcal | Koolhydraten: 25g | Eiwitten: 10g | Vetten: 12g | Verzadigde vetten: 5g | Meervoudig onverzadigde vetten: 1g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 6g | Cholesterol: 25mg | Natrium: 600mg | Kalium: 200mg | Vezels: 2g | Suikers: 3g | Vitamine A: 10IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 20mg | IJzer: 1mg
